스타벅스 매장에 가면 직원들이 으레 초록색 앞치마를 두르고 있는데, 간혹 가다 검은색 앞치마가 눈에 띈다. 이들은 바리스타 중에서도 최고의 영예를 누리는 "커피 매스터"들로 스타벅스의 자체 커피 및 원산지 정보 집중 교육 코스를 통해 커피 및 커피 품질에 정통한 것으로 인증받은 전문가들이다. 전국 스타벅스 매장에 4,600여명의 바리스타가 있고 이들 중 약 900명이 커피 매스터이다. 어떤 매장에는 커피 매스터가 한 명도 없고 식품강화매장인 동부이촌동점, 시청플러스점 매장에는 점장을 포함한 모든 직원이 커피 매스터이다. 커피 매스터 인증은 커피 기본 지식 외에, 원두 및 기구 지식 학습, 독서 통신, 필기 시험, 실습 교육 등 5단계를 통해 선발되며 커피 매스터들은 블랙 에이프런과 뱃지를 착용한다. ...

작년 극심한 경기침체에도 의류, 핸드백, 화장품 등 사치품 수입이 86억달러(한화 약 9조3천억원)를 돌파하며 사상 최대를 기록했다. 관세청 관계자는 “사치품 수입증가율이 2.93%로 전년도(34.25%)에 크게 못 미치지만 작년 국내총생산(GDP) 증가율이 2%에 그칠 정도로 국내외 경제사정이 좋지 않았던 점을 감안하면 소비자의 외국 브랜드 선호는 줄지 않았다고 볼 수 있다”라고 말했다. 품목별로 보면 의류가 60억3천200만달러어치 들어와 사치품 수입비중의 70%를 차지했다. 의류 수입이 60억달러대를 넘어선 것은 이번이 처음이다. 관세청은 올해도 이들 사치품에 대한 국내 수요가 줄지 않을 것으로 보고 명품의류, 핸드백 등 고가 사치성 소비재 수입 과정에서 관세탈루 의혹이 있는 다국적 기업...

국내 구내식당 사업은 작년 초까지 재벌 그룹 계열사 또는 관계사인 아워홈, 삼성 에버랜드, 현대그린푸드, 신세계푸드, 한화호텔앤리조트, CJ 프레시웨이와 중견 기업인 동원홈푸드, ECMD (풀무원 계열)가 장악해 왔다. 작년 3월 중소 급식업체 참여 확대를 위해 기획재정부가 공공기관 내 구내식당 사업 입찰에서 대기업을 배제시켰으나, 중소기업보다는 외국기업과 국내 중견기업에게 그 수혜가 돌아가는 결과를 낳았다. 작년에 기존 급식업체와의 계약이 종료되어 새로운 급식업체를 선정한 공공기관들 중 8곳이 세계 3대 급식업체 중 하나인 아라마크의 국내 자회사 아라코를 선택했다. 아라마크는 전세계 22개국에 직원수가 26만명에 달하고 연 매출이 14조원에 이르는 것으로 알려졌다. 또 동원홈푸드와 ECMD와 같이 ...

The nation's top professional baseball league on Tuesday established a new single-season attendance record. The Korea Baseball Organization said through Tuesday's games, 6,810,926 fans have gone to see the eight teams in the top baseball competition, surpassing the previous record of 6,810,028 last year. The league office said the three games on Tuesday drew 25,900 fans at Jamsil Stadium in Seou...

The special U.S. envoy for North Korean human rights met with South Korea's ruling party lawmaker who originally comes from the North, an informed source said Tuesday. The meeting between Amb. Robert King and Rep. Cho Myung-chul of the ruling Saenuri Party came at the request of the U.S. diplomat, according to the source, who asked not to be identified. Cho, 53, defected to South Korea in 1994 ...

The Pacific island nation of Kiribati has become the third signatory to ratify an agreement to convert a South Korea-established think tank on green growth into an official international organization, Seoul officials said Tuesday. The signatory by Kiribati paves the way for South Korea to officially launch the Global Green Growth Institute (GGGI) as an international body next month, the foreign ...

A South Korean history institute has filed a defamation suit against three Japanese accused of setting up provocative wooden stakes in downtown Seoul last month to lay claim to Dokdo, police said Tuesday. Two Japanese suspects in their 30s and 60s allegedly put three wooden posts with the phrase, "Takeshima (referring to Dokdo in Japanese) is Japanese territory," at the entrance to the Dokdo Res...

Veteran first baseman Jang Sung-ho of the Hanwha Eagles on Tuesday became the third player to reach 2,000 career hits in the nation's top baseball league. In the Korea Baseball Organization (KBO) action in Pohang, some 370 kilometers southeast of Seoul, Jang lined a single to right field off the Samsung Lions starter Brian Gordon for the milestone in the top of the fifth. Retired Yang Jun-hyuk ...

The government said Tuesday it has decided to raise the minimum cost of living for a four-member household by 3.4 percent to 1.55 million won ($1,365) next year in a bid to increase support for low-income earners. The decision was made during a 12-member committee meeting of the Ministry of Health and Welfare. The amount serves as the legal standard for selecting beneficiaries of welfare program...

Korea's largest umbrella union said Tuesday that it has called for a nationwide strike to push for an end to irregular workers and the revision of existing labor laws. The walkouts are expected to affect 137,000 workers and marks the first time in four years that the Korean Confederation of Trade Unions has called for a general strike. The umbrella union added that it has called for 20,000 work...